Modì
viniBrut / Prosecco Treviso DOC
Modì
11,80€
Brut / Prosecco Treviso DOC
Vino spumante vivace ed elegante dal perlage brioso e minuto. Freschezza tipica e sentore fruttato di buona intensità.
| Vitigno | Glera 100% |
| Zona di produzione | San Pietro di Feletto |
| Altitudine | 150-250 SLM |
| Pendenza media | 60% |
| Lavorazione del terreno | Esclusivamente manuale |
| Forma di allevamento | Tipica della Zona riconducibile al capovolto |
| Vendemmia | Manuale in cassetta |
| Vinificazione | Pressatura sequenziale di uva intera, fermentazione in acciaio e sosta sui lieviti per almeno 4 mesi |
| Presa di spuma | Metodo Martinotti |
| Aspetto | Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli presenta una spuma persistente e un perlage fine |
| Olfatto | Piacevolmente fruttato e delicato, allo stesso tempo fresco ed armonico |
| Gusto | Sapore asciutto e lievemente amabile che si armonizza con una piacevole acidità |
|
|
| Gradazione alcolica | 11% vol |
| Acidità totale | 5,5-5,8 g/l |
| Zuccheri residui | 9 g/l |
I dati sono indicativi in quanto suscettibili di variazione a seconda dell’annata.
Ideale come aperitivo ma anche a tutto pasto.
| Formati | Imballi | Confezioni regalo |
| 750 ml | 3×2 bottiglie stese | 1/2/3 litografate |
| 1/3/6 legno |
Scheda vino
Note tecniche
Abbinamento consigliato
Formati e confezioni disponibili
| Vitigno | Glera 100% |
| Zona di produzione | San Pietro di Feletto |
| Altitudine | 150-250 SLM |
| Pendenza media | 60% |
| Lavorazione del terreno | Esclusivamente manuale |
| Forma di allevamento | Tipica della Zona riconducibile al capovolto |
| Vendemmia | Manuale in cassetta |
| Vinificazione | Pressatura sequenziale di uva intera, fermentazione in acciaio e sosta sui lieviti per almeno 4 mesi |
| Presa di spuma | Metodo Martinotti |
| Aspetto | Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli presenta una spuma persistente e un perlage fine |
| Olfatto | Piacevolmente fruttato e delicato, allo stesso tempo fresco ed armonico |
| Gusto | Sapore asciutto e lievemente amabile che si armonizza con una piacevole acidità |
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|
| Gradazione alcolica | 11% vol |
| Acidità totale | 5,5-5,8 g/l |
| Zuccheri residui | 9 g/l |
I dati sono indicativi in quanto suscettibili di variazione a seconda dell’annata.
Ideale come aperitivo ma anche a tutto pasto.
| Formati | Imballi | Confezioni regalo |
| 750 ml | 3×2 bottiglie stese | 1/2/3 litografate |
| 1/3/6 legno |
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