Prosecco Rosè
viniBrut/Prosecco Rosè Treviso DOC
Prosecco Rosè
14,00€
Delicato vino spumante Rosè con un’espressione floreale e fruttata. Si svolge dolcemente e verticalmente sul palato con una persistenza acidula e fragrante.
| Vitigno | Glera di collina 90% Pinot Nero 10% |
| Zona di produzione | San Pietro di Feletto |
| Conduzione del vigneto | Principalmente a mano, lotta integrata. |
| Lavorazione del terreno | Meccanica senza utilizzo di erbicidi. |
| Forma di allevamento | Doppio capovolto |
| Vendemmia | Manuale in cassetta |
| Vinificazione | Pressatura soffice sequenziale di uva intera e fermentazione in acciaio. |
| Presa di spuma | Metodo Martinotti e sosta sui lieviti per al meno due mesi. |
| Aspetto | Colore rosa tenue mediamente carico con una spuma persistente e un perlage Delicato con un’espressione floreale e fruttata dove sono presenti rose e ribes. |
| Gusto | Si svolge dolcemente e verticalmente sul palato con una persistenza acidula e fragrante. |
|
|
| Gradazione alcolica | 11% vol |
| Acidità totale | 5,7 g/l |
| Zuccheri residui | 8-10 g/l |
I dati sono indicativi in quanto suscettibili di variazione a seconda dell’annata.
Fantastico aperitivo, con prosciutto e formaggio di capra morbido. Versatile per il brunch, dalla frittata ai dolci come la crostata di frutta e il cioccolato. Va benissimo anche con il pesce crudo o il BBQ piccante.
| Formati | Imballi | Confezioni regalo |
| 750 ml | 3×2 bottiglie stese | 1/2/3 litografate |
| 1/3/6 legno |
| Vitigno | Glera di collina 90% Pinot Nero 10% |
| Zona di produzione | San Pietro di Feletto |
| Conduzione del vigneto | Principalmente a mano, lotta integrata. |
| Lavorazione del terreno | Meccanica senza utilizzo di erbicidi. |
| Forma di allevamento | Doppio capovolto |
| Vendemmia | Manuale in cassetta |
| Vinificazione | Pressatura soffice sequenziale di uva intera e fermentazione in acciaio. |
| Presa di spuma | Metodo Martinotti e sosta sui lieviti per al meno due mesi. |
| Aspetto | Colore rosa tenue mediamente carico con una spuma persistente e un perlage Delicato con un’espressione floreale e fruttata dove sono presenti rose e ribes. |
| Gusto | Si svolge dolcemente e verticalmente sul palato con una persistenza acidula e fragrante. |
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| Gradazione alcolica | 11% vol |
| Acidità totale | 5,7 g/l |
| Zuccheri residui | 8-10 g/l |
I dati sono indicativi in quanto suscettibili di variazione a seconda dell’annata.
Fantastico aperitivo, con prosciutto e formaggio di capra morbido. Versatile per il brunch, dalla frittata ai dolci come la crostata di frutta e il cioccolato. Va benissimo anche con il pesce crudo o il BBQ piccante.
| Formati | Imballi | Confezioni regalo |
| 750 ml | 3×2 bottiglie stese | 1/2/3 litografate |
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